Galletas en ropa de Pascua

Galletas en ropa de Pascua



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En forma de conejo o pollo o lo que quieras para Pascua, haz pequeñas galletas gourmet para tus hijos.

Ingredientes:

  • 250 g de mantequilla
  • 250 g de azúcar
  • 2 huevos
  • Una bolsa de azúcar de vainilla
  • 500 g de harina
  • Yema de huevo a marrón

Preparación:

Mezcle la mantequilla con el azúcar, los huevos y el azúcar de vainilla para obtener una mezcla blanquecina.
Agregue la harina, forme una bola y deje que la masa se enfríe durante al menos 3 horas.
Extiéndalo y haga las formas deseadas para el cortador de galletas.
Dorarlos con yemas de huevo antes de cocinarlos durante unos 10 minutos en un horno caliente a 200 ° C.